Ich habe 300g gefrorene Durian gekauft. Was ist ein sinnvolles Rezept dafür? Oder soll ich die einfach in einen Obstsalat machen?

  • scottyaufobst@feddit.de
    2·
    9 months ago

    Das reine Fruchtfleisch riecht nicht so bestialisch, es ist das öffnen/schälen der Frucht.

    Habe es oft als Ersatz für (Hähnchen)Fleisch in diversen Speisen erlebt. Frisch schmeckt die Frucht ganz lecker auch so.