• Kühe sind toll@feddit.de
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    11 months ago

    Deswegen Kartoffelpürre immer nur aus richtigen Kartoffeln, auch wenn ich Kartoffeln schälen hasse.

    Weil gerade passt: Rezept für Plinsen

    Was man braucht:

    • Kartoffelpürre
    • 2 Eier
    • Mehl
    • Paniermehl

    1 Ei in den Kartoffelpürre hinzufügen und vermengen. Anschließend so lange Mehl hinzufügen und vermengen bis die Masse die Konsistenz von einem schönen Teig hat. Schlussendlich die Plinsen Formen im zweiten Ei und Paniermehl wenden und dann mit vieeeel Öl(glaubt mir, die ziehen gut Fett) anbraten. Schmeckt mir persönlich am besten mit Mayonnaise.

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      11 months ago

      Ich kann mich nicht dran erinnern, wann ich das letzte Mal Kartoffeln geschält habe. Dat kommt allesmit rein, egal was es gibt :D